Schon bald war klar, die Lagerkapazitäten reichen nicht, also Anmietung Rückgebäude, Mauerdurchbruch, weitere Trockenbauwände, ausreichend Platz für Bier, Wein, Kühlung und Trockenware geschaffen. Büro und Personalraum konnten hier ebenfalls entstehen.
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